Kokos poljupci su fini kolači s intenzivnom aromom kokosa. Tope se u ustima i nestaju jako brzo.
Priprema
Kokos poljupci su mališanima omiljena poslastica .
Razmutiti jaja pa dodati šećer, vanil šećer, omekšali margarin, kokosovo brašno. Zatim dodati i brašno pomešano s praškom za pecivo pa zamesiti glatko testo. Od testa rukama oblikovati male kuglice pa ih stavljati u kalupe i peći na 170°C oko 15 minuta. Treba paziti da ne promene boju!
Ispečeni kokos poljupci treba da se obilato uvaljaju u šećer u prahu pomešan s malo kokosovog brašna.
Sastojci
- 2 jaja
- 100 g šećera
- 1 kesica vanil šećera
- 200 g margarina
- 100 g kokosovog brašna
- 350 g brašna
- ½ kesice praška za pecivo
- šećer u prahu
loading...
