Keks sa orasima

Mekani  i puni oraha ovi keksići vrlo brzo nestaju sa stola. Stalno mame na još jedan zalogaj.

keks sa orasima

Priprema  

Penasto umutiti omekšali maslac  sa šećerom pa dodati  žumanca, narendanu koricu  limuna,  mlevene orahe i na kraju  brasno. Testo ručno lepo umesiti, umotati u foliju i ostaviti dva – tri sata u frizideru da se odmari.

Potom od testa oblikovati male kuglice i slagati ih na pleh obložen pek papirom. Kuglice će se malo spljoštiti tokom pećenja pa treba napraviti dovoljan razmak između njih kako se ne bi spojile. U sredini napraviti malo udubljenje promera olovke i peći na na 150°C oko 15 minuta. Tople keksiće posuti sa šećerom u prahi i vanilin šećerom.

Sastojci

  • 300 g brašna
  • 250 g šećera
  • 250 g maslaca
  • 200 g oraha
  • 2 žumanca
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 limun
  • 50 g šećera u prahu
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*