Medeno srce

Jednostavan, brzo pripremljen  i veoma  ukusan kolač dobro će vam doći u svakoj prilici – medeno srce.medeno srce

Priprema

U mlakoj vodi se pomešaju šećer, vanilin šećer, med, marmelada od šljiva i ulje  pa im se doda mešavina brašna, sode bikarbone, praška za pecivo, cimeta i kakaa. Sve zajedno se lepo umeša u testo bez grudvica.

Smesa se stavi u pleh obložen pek papirom i peče na 180°C  oko 30 minuta. Obavezno probati čačkalicom da li je u sredini ispečen. Izvaditi ga iz rerne i ostaviti da se potpuno ohladi.

Ohlađeno medeno srce ukrasiti čokoladnom  glazurom i ostaviti da se glazura stegne. Potom ga iseći na kocke.

Sastojci

  • 250 ml vode
  • 150 g šećera
  • 1kesica vanilin šećera
  • 100 g meda
  • 5 kašičica marmalade od šljiva
  • 5 kašika ulja
  • 4 šolje brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • 2 kašičice kaka

Glazura

  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike ulja

Autor: Violeta-Viki Nikolovska Zlatevska

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*

error: Content is protected !!