Čokoladni mafini

Ovo čokoladno zadovoljstvo u formi slatkih mafina ulepšati će vam druženje s prijateljima. U ovoj kombinaciji čokoladni mafini su zaista savršeni.

Priprema   

Jaje izmiksirati, dodati mleko, ulje, šećer, vanilin šećer, kakao, brašno, prašak za pecivo i so. Dobro homogenizovati da se dobije glatka smesa.

Smesu izliti u kalup za mafine, po potrebi namašćene i posute s brašnom. Odozgo, na testo staviti po kockicu čokolade. Čokoladne mafine peći u rerni zagrejanoj na 180°C  oko 15 minuta. Ispečene mafine izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohlade  pa ih izvaditi iz kalupa.

U međuvremenu umutiti  slatku pavlaku, kojoj se doda čokolada za kuvanje  otopljena s maslacem na blagoj temperaturi. Kremu staviti u špric i ukrasiti ohlađene čokoladne mafine.

Sastojci

Testo

  • 1 jaje
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašike kakao praha
  • 1 čaša ulja
  • 2 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo

Krem

  • 250 ml slatke pavlake
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 50 g maslaca

 

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*