Fileti soma sa povrćem

Nadam se da će ovaj recept obradovati sve one, koji poste, a vole somovinu. Fileti soma sa povrćem su lagano, ali veoma izdašno glavno jelo.Priprema

Očiščene tikvice, šargarepu, praziluk  i papriku iseckati na kockice. Dodati im so, biber, mešavinu začina za ribu i maslinovo ulje.

U filete soma lepo rasporediti pripremljeno povrće i umotati ih u alufoliju, koja je premazana maslinovim uljem. Foliju dobro uviti da ne bi curili sokovi ribe i povrća u toku pečenja.

Filete soma sa povrćem peći u rerni zagrejanoj na 200°C  1 sat.  Zatim smanjiti temperaturu, odviti foliju i peći još oko 15 minuta. Kad su fileti pečeni, izvaditi ih iz rerne i kada se malo prohlade,  preliti ih sokom od limuna.

Sastojci

  • 4 fileta soma
  • 400 g očišćenih tikvica
  • 200 g praziluka
  • 200 g šargarepe
  • 2 limuna
  • 2 paprike
  • 1 kašika mešavine začina za ribu
  • biber
  • so
  • maslinovo ulje
Share Button
loading...
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*