Ako volite sladoled, uživaćete i u ovoj poslastici pripremljenoj po ovom receptu.
Mikserom umutiti čvrst sneg od belanaca pa mu dodavati postepeno šećer u prahu pa jedno po jedno žumance uz stalno mešanje. Na kraju postepeno dodavati i brašno i dobro mešati. Smesu preneti u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta. Pečeni biskvit izvaditi iz rerne i tepsije i ostaviti da se dobro ohladi. Zatim biskvit preseći na dve polovine.
Na prikladan tanjir za serviranje torte staviti prvu koru i na nju staviti deo sladoleda i lepo ga rasporediti pa na njega staviti drugu koru. Ostatak sladoleda staviti na drugu koru i brzo ga razmazati. Tortu staviti u zamrzivač i ostaviti najmanje 5 sati.
Posluženje
Izvadite sladoled tortu iz zamrzivača 10 minuta pre posluživanja. Ispunite središte sladoled torte seckanim bananama, ananasom i kandiranim maraskino trešnjama. Trešnjama ukrasiti donji rub sladoled torte.
Sastojci
- 7 jaja
- 7 kašika šećera u prahu
- 7 kašika brašna
- 900 g sladoleda od vanile
- 1 banana
- 1 kriška ananasa
- 15 maraskino trešanja