Moja omiljena čokoladna torta sa šlagom za sve prilike! Ko god je proba, oduševi se njenom izuzetnom aromom i neprevaziđenim ukusom.
Priprema
Penasto umutiti maslac sa šećerom u prahu pa uz mešanje dodavati žumanca, mleveni keks, otopljenu čokoladu i karanfiliće.
Posebno umutiti čvrst sneg od belanaca pa sjediniti s smesom od žumanaca.
Dobijenu smesu podeliti na dva dela. Jednu polovinu ostaviti za filovanje, a od druge polovine ispeći 3 kore na 180 oko 20 minuta.
Ohlađene kore filovati s kremom, a treću odozgo dodatno ukrasiti s umućenim šlagom.
Sastojci
Biskvit i krem
- 250 g maslaca
- 250 g šećera u prahu
- 8 jaja
- 100 g mlevenog keksa
- 250 g čokolade za kuvanje
- 1 kašičica mlevenih karanfilića
Ukrašavanje
- 2 kesice šlaga
- 150 ml mleka
loading...
