Ovo je jedna od najlepših poslastica, omiljen sladoled i deci i odraslima.
Priprema
Odvojiti žumanca i belanca. Žumanca umutiti sa šećerom. Posebno umutiti čvrste sneg od belanaca. U trećoj posudi penasto umutiti i slatku pavlaku. Sve tri smese sjediniti uz lagano mešanje i uz dodatak prženih, oljuštenih i samlevenih lešnika. Ovako dobijenu smesu preneti u prikladnu plastičnu posudu i staviti u zamrživač da se stegne.
Sastojci
- 5 jaja
- 250g slatke pavlake
- 15 kašika šećera
- 200 g prženih lešnika
loading...
