Ko voli banane sigurno će mu se dopasti i ovaj kolač od banana sa glazurom od krem sira
Priprema
U blenderu razmutite banane, jaja, maslac, šećer i vanilu. Za dva minuta dodajte mleko. Potom sipajte brašno, so i sodu bikarbonu. Ovako pripremljeno testo sipajte u posudu za pečenje. Pecite 50-60 minuta na 180°C. Kada je gotovo izvadite kolač i ostavite da se ohladi.
Dok se kolač hladi vi napravite glazuru od krem sira.
Mikserom umutite krem sir i maslac. Dodajte zatim šećer u prahu i miksujte dok ne bude glatko. Na kraju dodajte malo soka od limuna i glazura je gotova. Mažite je na potpuno ohladjen kolač.
Sastojci
- 3 banane
- 125 g maslaca
- 300 g šećera
- ½ kašičice vanile
- 2 veća jaja
- 100 ml mleka
- 200 g brašna
- ½ kašičice sode bikarbone
Glazura
- 100 g krem sira
- 40 g maslaca
- 200 g šećera u prahu
- 1 kašičica limuna
loading...