Kolač sa čokoladom i cimetom

Čokolada u biskvitu i čokolada u glazuri dovoljna je preporuka za pripremu i užitak u kolaču sa čokoladom i cimetom. Zanosna aroma cimeta dodatni je podsticaj da isprobate ovaj recept.

Priprema

Penasto umutiti omekšali maslac sa šećerom i vanilin šećerom. Zatim dodavati jedno po jedno žumance uz stalno mešanje. Masi dodati čvrst sneg od belanaca, brašno, mlevene bademe, narendanu čokoladu i cimet. Sve dobro sjediniti i izručiti u pleh obložen pek papirom. Peći na 180°C  oko 35 minuta. Isključiti rernu i kolač ostaviti da odostoji u rerni još 10 minuta.

Zatim kolač prebaciti na tacnu za serviranje, ostaviti da se ohladi pa ga preliti čokoladnom glazurom. Posle 2 do 3 sata može da se seče u kocke.

Sastojci

Biskvit

  • 250 g maslaca
  •  10 kašika šećera
  • 2 kašičice vanilin šećera
  • 5 jaja
  • 200 g brašna
  • 200 g badema
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašičice cimeta

Glazura

  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašika ulja
Share Button
loading...

4 мишљења на „Kolač sa čokoladom i cimetom“

  1. Zdravo torte i kolace su jako lepe ali mislim da je prpusteno brasno koliko se stavlja u „kolac sa cokoladom i cimetom“ .Ako nije vi tesko napisitemi koliko se brasno stavlja.Sa pozdravom Slavica

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*