Čokolada u biskvitu i čokolada u glazuri dovoljna je preporuka za pripremu i užitak u kolaču sa čokoladom i cimetom. Zanosna aroma cimeta dodatni je podsticaj da isprobate ovaj recept.
Priprema
Penasto umutiti omekšali maslac sa šećerom i vanilin šećerom. Zatim dodavati jedno po jedno žumance uz stalno mešanje. Masi dodati čvrst sneg od belanaca, brašno, mlevene bademe, narendanu čokoladu i cimet. Sve dobro sjediniti i izručiti u pleh obložen pek papirom. Peći na 180°C oko 35 minuta. Isključiti rernu i kolač ostaviti da odostoji u rerni još 10 minuta.
Zatim kolač prebaciti na tacnu za serviranje, ostaviti da se ohladi pa ga preliti čokoladnom glazurom. Posle 2 do 3 sata može da se seče u kocke.
Sastojci
Biskvit
- 250 g maslaca
- 10 kašika šećera
- 2 kašičice vanilin šećera
- 5 jaja
- 200 g brašna
- 200 g badema
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2 kašičice cimeta
Glazura
- 150 g čokolade za kuvanje
- 1 kašika ulja
loading...
Zdravo torte i kolace su jako lepe ali mislim da je prpusteno brasno koliko se stavlja u „kolac sa cokoladom i cimetom“ .Ako nije vi tesko napisitemi koliko se brasno stavlja.Sa pozdravom Slavica
Hvala i veliki pozdrav Slavice! Pogledajte sada recept za ovaj kolač.
PUno hvala ADMINE i jedan pozdrav sa Dzevdzelije-Makedonija
Pozdrav Živko za Vas i za lepu Makedoniju!