Pica sa slaninom, šparglom i kozijim sirom

Ova pica ima harmoničan ukus slanine i špargle s kremastom oštrinom kozjeg sira i prijatnim osveženjem od čeri paradajza.

Priprema

Na kore za picu  složiti mocarelu isečenu na tanke listiće, sitno iseckanu slaninu, šparglu iseckanu na kratke štapiće i čeri paradajz isečen na polovine. Odozgo rasporediti koziji sir pa  začiniti sa crvenom paprikom  i biberom. Picu peći na 220°C oko 20 minuta, onosno dok se sir ne otopi, a kora postane zlatna.

Sastojci

• 2 gotove kore za picu
• 5 kriški slanine
• 150 g mocarele
• 5 kom špargle
• 250 g čeri paradajza
• 150 g mladog kozije sira
• ½ kašike crvena mlevene paprike
• biber