Posni uštipci sa kukuruznim i ječmenim pahuljicama

Ustrajte u dobrom mešanju testa za ove uštipke i uspeh je zagarantovan.Uštipci su posni bez jaja i mleka s hrskavom koricom i mekanom sredinom.

Priprema

U dubljoj zdeli dobro promešati brašno s praškom za pecivo pa dodati kukuruzne i ječmene paguljice, so i vodu. Sve dobro sjediniti pa kašikom vaditi deliće smese i pržiti s obe strane na vrelom ulju.


Gotove uštipke stavljati na papirnu salvetu da se upije suvišna masnoća.

Sastojci

  • 300 g  brašna
  • 30 g kukuruznih pahuljica
  • 50 g ječmenih pahuljica
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica  soli
  • gazirana voda
  • ulje
Share Button
loading...

Једно мишљење на „Posni uštipci sa kukuruznim i ječmenim pahuljicama“

  1. Odlično super! Samo što moje nisu bile sa kukuruznim i ječmenim pahuljicama bile su „obične“! I ako može mala primedbica – pošto ide prašak za pecivo bolje uzeti kiselu vodu nego običnu! Mada je možda ovde bilo i podrazumevano … nema veze! U svakom slučaju … i komšinica je pohvalila!

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*