Francuska salata je nezaobilazni , tradicionalni deo božićnog stola u mojoj porodici. Ima mnogo recepata za ovu osvežavajuću salatu, koji se razlikuju po dodacima. Originalnost ovoga recepta čini dodatak maslina.
Priprema
Svaku vrstu povrća odvojeno skuvati pa ostaviti da se ohladi i iseckati na kockice. Jaja skuvati, ohladiti i sitno iseckati. Jabuku oguliti i iseckati na kockice kao i masline. Sve namirnice staviti u veću zdelu, posoliti i pobiberiti i dobro promešati pa dodati mešavinu majoneza i kisele pavlake i ponovo sve dobro sjediniti.
Sastojci
- 300 g kiselih krastavaca
- 300 g šargarepe
- 300 g krompira
- 300 g graška iz konzerve
- 1 jabuka
- 70 g crnih maslina
- 3 jaja
- 300 g majoneza
- 100 ml kisele pavlake
- biber
- so
loading...