Ako želite da pripremite prilog uz meso, koji je pravi specijalitet, kako zbog svog specifičnog ukusa, tako i zbog sjajnog izgleda.
Priprema
Na ulju ispržiti sitno iseckan crni luk. Kad luk postane staklast, dodati pirinač i propržiti ga na niskoj temperaturi. Kad pirinač počne da menja boju u žutu, dodati malo vode, smrznuti grašak, biber i so. Pažljivo promešati, poklopiti i dinstati na niskoj temperaturi. Povremeno dodavati po malo vode. Na kraju pirinču i grašku dodati i kukuruz šećerac i dinstati još oko 10 minuta.
Sastojci
- 500 g smrznutog graška
- 3 glavice crnog luka
- 100 g pirinča
- 350 g kukuruza šećerca
- biber
- so
- ulje
- voda
loading...
