Mango s pirinčem i kokosovim mlekom

Novo, egzotično i posnomango s pirinčem i kokosovim mlekom se vrlo jednostavno sprema. Dekorativno i ukusno dopašće se i najmlađima.

Mango s pirinčem i kokosovim mlekom

Priprema

Sipati pirinač u posudu s vodom i kuvati sve dok ne upije svu vodu.

Dok se pirinač kuva zagrejati kokosovo mleko sa  šećerom i soli. Kad se šećer otopi, sirupom preliti zagrejan pirinač,  dobro izmešati i ostaviti  da se ohladi.

Za  preliv u kokosovo mleko sipati pirinačno brašno i so, promešati i staviti na ringlu pa uz stalno mešanje zagrejati do ključanja.. Gotov preliv ostaviti da se prohladi.

Mango oguliti i iseći na kocke pa preliti prohlađenim prelivom.

Servirati pripremljen pirinač s prelivenim kockama manga.

Sastojci  

  • 3 veća manga
  • 150 g pirinča
  • 450 ml vode
  • 150 ml kokosovog mleka
  • 70 g šećera
  • prstohvat soli

Preliv

  • 200 ml kokosovog mleka
  • 1 kašičica pirinčanog brašna
  • prstohvat soli
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*