Projice bez jaja

Projice su nezaobilazne kao predjelo, doručak ili užina tokom cele godine. U njihovom ukusu jednako uživaju odrasli i deca.

Priprema  

U većoj zdeli pomešati obe vrste brašna s praškom za pecivo i sa soli,  pa dodati mleko, ulje i nemasni sitni sir (da ostanu grudvice) pa sve lepo  homogenizovati.

Pripremljenu smesu i sipati u podmazan kalup za mafine.  Poravnati smesu i peći na  200°C  oko 20 minuta, odnosno dok ne porumene.

Posluženje

Projice bez jaja odlično prijaju uz kiselo mleko, jogurt, kefir…

Sastojci

  • 1 šolja integralnog speltino brašna
  • 1 šolja kukuruznog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 šolja mleka
  • 1 šolja ulja (može i manje)
  • 300 g nemasnog sitnog sira
  • so

Autor: Marica Stamenković

Share Button
loading...
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*