Suzanin voćni kolač

Još jedan originalan recept za mekan, sočan i veoma ukusan voćni kolač.

Priprema 

Umijesiti mekano tijesto i rukama ga utisnuti u dno pleha. Preko tijesta sloziti visnje

Preko svega toga staviti fil dobijen miksiranjem jaja sa  secerom i kiselom pavlakom.Preneti u kalup oblozen pek papirom i staviti da se pece na 200°C. Kad je napola peceno, izvaditi i posuti s prezlama pomijesanim sa  secerom i kasicicom cimeta.Vratiti u rernu i dovrsiti pecenje.Ukupno vrijeme pecenja je 40minuta.

Sastojci

Testo

• 200 g maslaca
• 200 g secera
• 2 jaja
• 300 g brasna
• 1 prasak za pecivo

Višnje

• 500 g visanja bez kostica

Fil

• 2 kisele pavlake
• 2 jaja
• 8 kasika secera

Posipanje

• 8 kasika prezli
• 8 kasika secera
• 1 kasicica cimeta

Autor: Suzana R. Pajović