Japanska baklava s gotovim korama

Japanska baklava je ukusna, sočna poslastica. Da li je japanska ili nije manje je važno, bitno je da vam se dopadne.Japanska baklava s gotovim koramaPriprema

U jednoj ciniji pomesati sve sastojke za fil 1. Za fil 2 u vrućem mleku popariti orahe s malo šećera.

U odgovarajuću posudu uliti mlijeko pa dodati secer i prokuvati da se secer otopi.

Kore za baklavu podijeliti na 3 dijela. Svaku koru premazati s filom 1,na zadnju koru rasporediti po rubu jedne strane fil 2 i umotati u rolat. Istim postupkom nafilovati i urolati dva ostala dijela kora za baklavu. Rolate složiti u podmazan pleh i peći dok ne porumene. Pečena japanska baklava se iseče u plehu i vruća prelije sa hladnim zaljevom. Zatim se ostavi da se dobro ohladi.

Sastojci

  • 500 gr kora za baklavu.

Fil 1

  • 3 jaja
  • 2 solje ulja
  • 2 šolje secera
  • 1 jogurt
  • 1 prasak za pecivo
  • 3 kasike griza

Fil 2

  • 250 g mljevenih oraha
  • malo secera
  • 2 dl mlijeka

Zaljev

  • 3 solje secera
  • 4 solje vode

Autor: Nevenka Samardžija Grbić

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*