Papreni krekeri

Papreni krekeri su sjajna, hrskava  grickalica. Verujte, ukus je predivan! Odlični su uz popodnevnu kaficu ili čaj.Papreni krekeriPriprema

U zdeli pomešati brašno, biber, so i alevu papriku. Maslac izrezati na listiće i dodati brašnu i umešati. Zatim dodati ulje, izrendani trapist i žumanjke. Umesiti lepo, ujednačeno testo. Formirati kuglu, umotati ju u al foliju i ostaviti u frižideru 1 sat.

Nakon toga, testo razviti oklagijom i krekere vaditi odgovarajućom modlom. Papreni krekeri se slože u prethodno pouljenu i pobrašnjenu tepsiju i peku u rerni zagrejanoj na 200°C oko 10 minuta.

Sastojci

  • 250 g brašna
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1/2 kašičice soli
  • malo bibera
  • 80 g maslaca
  • 1 dl ulja
  • 200 g trapista
  • 2 žumanjka
  • 2 belanjka za premazivanje

Autor: Marica Stamenković

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*