Pečene paprike malo drugačije

Nešto malo drugačije od ostalih recepta s paprikom. Ukusno i izdašno glavno jelo, koje će se svideti odraslima i deci … pečene paprike malo drugačije. Probajte!Pečene paprike malo drugačijePriprema

U činiju staviti mladi sir pa ga izgnječiti s viljuškom da nema grudvica. Dodati mu jaja i sve dobro sjediniti u jednoličnu smjesu.

Svaka paprika treba biti prethodno pečena, očišćena od sjemenki i pokožice. Pečene i oljuštene paprike složiti u kalup. Preko paprika rasporediti na listove isječen edamer, a preko njega smesu od mladog sira i jaja. Slaganje završiti sa slojem pečene paprike. Peći u rerni zagrijanoj na 200°C oko 25 minuta. Pečene paprike na ovaj način se serviraju tople.

Posluženje

Uz pečene paprike malo drugačije dobro je da se, po mogućnosti,  servira vruća pogača, salata od komorača i narandže s malo limuna i čaša kvalitetnog vina.

Sastojci

  • 6 pečenih paprika
  • 200 g mladog sira
  • 2 jaja
  • 100 g edamera
  • so

Autor: Elvira Mustajbašić                  

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*