Valjčići s urmom i rumom su pravi hit među poslasticama! Isprobajte ovaj interesantan recept i obradujte svoje ukućane dekorativnim i ukusnim desertom.Priprema
Urmama izvaditi semenku.
Penasto umutiti margarin, omekšao na sobnoj temperaturi, s prah šećerom. Zatim dodati mleveni keks, kašiku ruma, kašiku kakaa i malo mlevenih oraha. Ako je smesa apregusta, dodati kašiku mleka. Umesiti glatku smesu/nadev.
U očišćenu urmu, isečenu na pola, ali ne do kraja, staviti po mali valjčić smese/nadeva, zatvoriti urmu i obaviti istom smesom praveći male valjke. Složiti ih na tacnu i ostaviti u frižideru da se dobro stegnu. Kad se valjčići s urmom i rumom stegnu, preliti ih glazurom od čokolade i ponovo ostaviti u frižideru da se lepo ohlade. Ohlađene valjčiće preseći na pola.
Sastojci
- urme
Nadev
- 250 g margarina
- 250 g prah šećera
- 250 g mlevenog keksa
- 1kašika ruma
- 1kašika kakaa
- malo mlevenih oraha
Glazura
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
Autor: Biljana Aleksić-Ristić