Još jedna divna pita sa višnjama! Ima puno recepata za pite od visanja, ali ovaj je uz dodatak griza. Verujem da ce se i vama dopasti pita sa višnjama i grizom.
Priprema
Pripremiti smjesu od griza: jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, dodati tekući jogurt, ulje, griz i prašak za pecivo, te sve izmiješati i ostaviti pola sata da stoji da griz fino upije tekućinu i omekša.
Staviti prvu koru, namazati smjesom od griza, zatim staviti drugu koru, opet namazati smjesom i rasporediti višnje, zarolati i staviti u namazanu tepsiju. Postupak ponavljati dok ne potrošite kore. Višak od smjese preliti preko pite i staviti peći u pećnicu zagrijanu na 180°C, oko 30 minuta.
Ispečena pita sa višnjama i grizom ostavit se da se ohladi pa se isječe i složi na poslužavnik.
Sastojci
- kore za pitu
- 500 g višanja
Smjesa od griza
- 2 jaja
- 2 tekuća jogurta
- 1,5 šalica šećera
- 2 vanilin šećera
- 1/2 šalice ulja
- 1,5 šalica griza
- 1 prašak za pecivo
Autor: Ivana Mitar
