Nepečena torta s breskvama i lešnicima

Volim poslastice, koje ne zahtevaju kuvanje ili pečenje, naročito u ovim vrelim danima. Ako se i vi činite članom ovog kluba, preporučujem vam da isprobate ovaj recept. Lepa, mirisna i preukusna nepečena torta s breskvama i lešnicima ulepšaće vam svako slavlje.Priprema

Breskve oprati, oguliti pokožicu pa ih izrezati na ploške.

U činiji pomešati rum, cimet i vanilin šećer. U ovu mešavinu umočiti ploške bresaka i ostaviti ih da odstoje oko 20 minuta. Tako će breskve poprimiti opojnu aromu ruma, cimeta i vanile. U istu mešavinu umakati i piškote, pa prvu polovinu poredati na dno kalupa obloženog folijom.

Slatku pavlaku izmiksirati u fini šlag, dodati na komadiće isjeckane pečene lešnike i promešati.

S pola šlaga prekriti piškote, a po njima poredati pola količine bresaka.Po breskvama posuti izrendanu čokoladu. Preko čokolade staviti i lepo rasporediti drugi deo šlaga, poredati drugu polovinu bresaka i na kraju  posuti sa čokoladom. Čokoladu prekriti s preostalim piškotama. Zatim se nepečena torta s breskvama i lešnicima ostavi u frižideru da se dobro ohladi i stegne. Ohlađena torta preokrene se  na tacnu, cela obloži sa šlagom  i ukrasi s ploškama bresaka.

Pre posluženja torta treba da se dobro ohladi i stegne u frižideru.

Sastojci

  • 700 g bresaka
  • 150 ml ruma
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 vanilin šećer
  • 650 g piškota
  • 700 ml slatke pavlake
  • 140 g pečenih lešnika
  • 100 g čokolade za kuvanje
Share Button
loading...
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*