Lepe, nežne, sočne i ukusne ružice s orasima, ma, ko ih ne bi poželio.
Priprema
Prvo skuhati agdu. Šećer i vodu prokuhati i ohladiti, dodati po želji sok od jednog limuna.
Maslac omeksati, dodati jogurt, jaje, vanilin, griz i prašak za pecivo i mješati. Dodavati brašno dok se ne umijesi tijesto, koje se ne lijepi za prste.
Razvući tijesto oko 3 mm debljine pa čašom sa tankim rubom vaditi krugove od tijesta. Na slikama ima kako se slažu krugovi, na njih se stavi orah, uviju se i prerežu na pola, tako da se dobiju dvije ružice. Ružice s orasima slagati u pomašćenu tepsiju i peći na 180°C ko 20-25 minuta. Ispečene ružice zaliti hladnom agdom.
Sastojci
- 1/2 šolje maslaca
- 1/2 šolje jogurta
- 1 jaje
- 1,5 kašikica praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 1 šolja griza
- 3 šolje brašna
- orasi
Agda
- 4 šolje šećera
- 4,5 šolje vode
- 1 limun
Autor: Šehiza Duraković Salkić
loading...
