Preporucujem sjajne ajvar palacinke sa sunkom i sirom za doručak, veceru, ali i kao privlacno i ukusno predjelo.
Priprema
Od navedenih sastojaka umutiti fino tijesto za palačinke. Ispeku se malo deblje palacinke i sloze na tanjur.
Zatim se pripremi punjenje za ajvar palacinke. U zdjelici se dobro izmjesaju krem sir, sitno sjeckani cesnjak, sol i biber pa se ovom smjesom premazu palacinke. Potom se na premaz stavi list sunke, list zelene salate pa se palacinka zarola.
Sastojci
Tijesto
- 3 jaja
- 200 g brasna
- 200 ml mlijeka
- 200 ml mineralne vode
- prstohvat soli
- ajvar
- ulje
Punjenje
- krem sir
- cesnjak
- sol
- biber
- sunka
- zelena salata
Autor: Sanella Drobnjak
loading...