Da li su ukusnije ili lepše ove dekorativne mak kocke? Proverite i vi!
Priprema
Mera čaše je od 200 ml. Pleh je srednje veličine.
U činiji pomešati sve sastojke osim džema tako da se dobije fina, ujednačena masa. Preneti je na pleh obložen pek papirom i peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko 25 minuta. Kada je kolač gotov, premazati ga sa zagrejanim džemom od kajsija i ostaviti da se potpuno ohladi.
Preko ohladjenog kolača preliti glazuru od čokolade za kuvanje i ulja, koju smo otopili na pari. Kad se glazura ohladi i stegne, iseći kolač tako da se dobiju lepe mak kocke. Pomoću šablona ukrasiti kocke posipanjem sa šećerom u prahu.
Sastojci
- 2 jaja
- 1 čaša šećera
- 1 čaša mleka
- 1 čaša brašna
- 1 čaša zejtina
- 1 čaša mlevenog maka
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašika ruma
- 250 g džema od kajsija
Glazura
- 100 g čokolade za kuvanje
- 3 kašika zejtina za glazuru
Još
- šećer u prahu
- šablon
Autor: Dragana Đorđević
loading...
