Kremasti kolač s grizom

Sasvim običan recept, onako za svaki dan !!! Kremasti klač s grizom je, pored toga što je ukusan, i veoma lep, zar ne?

Priprema

Kremasti kolač sa grizom će vas oduševiti, jer se brzo priprema, kremast je i mirisan, ma, jednom recju, predivan.

U šerpu sipati 600 ml mleka i šećer i staviti da proključa. U 200 ml mleka razmutiti griz, vanilin šećer i jaje pa umutiti mikserom ili žicom da se svi sastojci fino sjedine. Kada mleko provri, ovu smesu sipati i kuvati uz stalno mesanje oko 5 minuta, da se dobije glatka krema. Skloniti sa šporeta prekriti providnom folijom i ostaviti da se ohladi. U ohlađen fil dodati margarin sobne temperature i dobro mikserom izmutiti.

U pleh poređati keks s tim da se svaki prethodno provuče kroz mleko. Potom fil ravnomerno rasporediti po keksu, a po njemu naneti i rasporediti umučen krem šlag od čokolade i ktemasti kolač s grizom je gotov.

Sastojci

Podloga

  • 150 g keksa ili piškota
  • mleko za natapanje

Fil

  • 800 ml mleka
  • 100 g šećera
  • 2 kesica vanilin šećera
  • 120 g griza
  • 1 jaje
  • 150 g margarina

Dekoracija

  • 100 g krem šlag od čokolade

Autor: Tanja Đorđević

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*

error: Content is protected !!