Čiz kejk je kolač sa sirom na koji se dodaje voće. Mogu da se prave različite kombinacije, a nama se baš dopala ova sa naranžama i jabukama, jer lepo osvežava.
Priprema
Za prvi sloj, cedjenom soku od narandže, dodajte mleveni keks. Dobro umutite ove komponente i dobijenu smesu razvucite po dnu posude. Najbolje je da to bude okrugla mala tepsija ili neka posuda sličnog oblika.
Za drugi sloj umutite slatku pavlaku i maskarpone ili neki drugi krem sir, sa dodatkom šaćera. Kada je ova mešavina dovoljno kompaktna sipajte je preko prvog sloja i ostavite neko vreme u frižider da se stegne.
Treći sloj ćete napraviti tako što ćete seckane komadiće narandže poslagati na kremasti drugi sloj, a na kraju sve posuti i izrendanim jabukama. Čiz kejk sa narandžama je gotov.
Dešava se da rendane jabuke promene boju, ali mi ga pojedemo brzo, pa nemamo tih problema.
Ovakav kolač može se kombinovati i sa raznim drugim voćem. Lako i brzo. Probajte.
Sastojci
kutija mlevenog keksa
sok od 3-4 cedjenih narandži
1 slatka pavlaka
1 pakovanje maskarpone ili drugog krem sira
3 velike kašike šećera
3 narandže za treći sloj
2 jabuke
