нов 28, 2011

Objavio u Glavna jela makrobiotička, Peciva i pite dijetalna, Predjela makrobiotička | 4 komentara

Palačinke od heljde

 

Priprema

Razmutiti jaja, dodati so, šećer i vodu pa stalno mešajući dodavati pomešane obe vrste brašna. Dobro izmešati i ostaviti da odstoji pola sata. Pred samo pečenje palačinki podesiti gustoću smese, dodati prašak za pecivo i ulje i peći.

Posluživanje

Nadev za palačinke birati po vlastitom ukusu. To mogu da budu:  tofu sir, sezonske salate narezane na tanke rezance (radič,  maslačak……), sitno narezana sveža mirođija, skuvano povrće.

Sastojci

  •  200 g heljdinog brašna
  •  200 g pšeničnog brašna
  •  700 ml vode
  •  3  jaja
  •  1 kašika šećera
  •  1 čajna kašika praška za pecivo
  •  so
  •  ulje
Share Button
  1. Moram ovo probati,izgleda ukusno,samo sto ovo nije posno jelo,a nasla sam ga pod „posna jela“.

  2. Samo da dodam…ovo nije makrobiotika…obzirom da se u makrobiotici ne koriste namirnice zivotinjskog porekla…narocito ne prasak za pecivo…kao ni secer.Za sve to postoji adekvatna zamena…potpuno prirodna. Veliki pozdrav

Trackbacks/Pingbacks

  1. HEMIJSKI SASTAV BRAŠNA OD HELJDE (Fagopyrum esculentum Moench) « agroekonomija - [...] HEMIJSKI SASTAV BRAŠNA OD HELJDE (Fagopyrum esculentum Moench) Cvet heljde [...]

Ostavi komentar

*