Priprema boranije sa belim lukom je izuzetno brza i jednostavna, a jelo je izvanrednog ukusa. Probajte, boranija sa belim lukom će vas oduševiti.
Priprema
Boraniju očistiti od vrhova, oprati i iseći popreko na manje komadiće. Skuvati je u slanoj vodi, ali paziti da se ne prekuvaju. Zatim je ocediti i preneti u odgovorajuću posudu i propržiti na ulju. Na kraju dodati prethodno izgnječen pa iseckan beli luk, promešati i boranija sa belim lukom je gotova.
Posluživanje
Boranija sa belim lukom se servira kao prilog uz razne vrste pečenog mesa.
Sastojci
- 1 kg žute boranije
- 10 česana belog luka
- so
- ulje
loading...