Rolat od lešnika i kokosa

Ovo je prvoklasan kolač divne arome i ukusa. Pravi je užitak obradovati porodicu i svoje goste ovakvim slasnim zalogajem.

Priprema

Pomešati mleko, šećer i kakao i staviti na ringlu da provri pa dodati  čokoladu i mešati dok se ne rastopi. Potom dodati keks i lešnik i dobro promešati.

Na masan papir staviti  ovu smesu i formirati je sa oklagijom u pravougaonik.

Posebno zagrejati slatku pavlaku i belu čokoladu  pa dodati kokos i šećer i ovim nadevom premazati tamnu smesu u obliku pravougaonika pa  pažljivo uviti u rolat i ostaviti ga u fružideru nekoliko sati da se stegne.

Posluženje

Rolat servirati isečen  na krugove.

Sastojci

Tamna smesa

  • 300 g mlevenih pečenih lešnika
  • 250 g mlevene plazme
  • 270 ml mleka
  • 1,5 rebra čokolade za kuvanje
  • 50 g kakaa
  • 120 g šećera u prahu

Bela smesa

  • 100 g kokosa
  • 70 g šećera u prahu
  • 50 g bele čokolade
  • 100 ml slatke pavlake
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*