Piletina sa makaronima i sirom

Ovo je veoma izdašno i ukusno jelo. Svideće se članovima vašeg domaćinstva.

Priprema

Filete piletine iseći na kockice i skuvati.

U drugoj posudi skuvati makarone pa ih ocediti.

Rastopiti maslac u tiganju, dodati brašno  i  mešati 2 minuta na ringli  pa postepeno dodavati  i umešati mleko. Skloniti ovaj beli sos sa ringle pa mu dodati polovinu količine kačkavalja i parmezana.

Pomešati pripremljenu piletinu, makarone, beli sos sa sirom i vlasac i preneti u tepsiju. Odozgo posuti drugu polovinu oba sira i peći u rerni na 200°C oko 20 minuta.

Sastojci

• 250g makarona
• 50 g maslaca
• 1/3 šolje brašna
• 3 šolje kačkavalja
• 1 šolja  parmezana
• 500 g fileta piletine
• 3/4 šolje smrznutog graška
• 1/2 šolje  vlasca
• ulje