Makaroni s kukuruzom, maslinama i paprikomi su posno jelo, koje se može poslužiti kao glavno jelo, ali i kao salata.Priprema
Makaroni s kukuruzom, maslinama i paprikom su tako ukusno jelo da ćete ga, sigurna sam, često pripremati svojoj porodici. Osim toga, jednostavno se i brzo priprema, a može se servirati za ručak i večeru i kao izdašna, prvoklasna salata.
U dve posude zagrejati posoljenu vodu za makarone i kukuruz šećerac. Kukuruz kuvati najviše 3 minuta, a makarone 10 minuta. Makarone promešati čim je ubačena u posudu i nekoliko puta tokom kuvanja da se ne zalepi za dno.
Skuvane makarone treba dobro isprati s toplom vodom i dobro ocediti pa ih staviti u veću činiju. Dodati im skuvani i oceđeni kukuruz šećerac, na kolutiće iseckane crne masline i na trakice isečene sveže crvene paprike. Pobiberiti po želji i preliti s maslinovim uljem i makaroni s kukuruzom, maslinama i paprikom su spremni za konzumiranje.
Sastojci
- 350 g makarona bez jaja
- kukuruz šećerac
- crne masline
- 3 sveže crvene paprike
- biber
- so
- maslinovo ulje