Evo predloga za nedeljni doručak. Napravite izdašne kuglice od sira punjene maslinama. Popodne i uveče mogu da posluže i kao prijatna grickalica uz piće.
Priprema
Od sitno narendanog sira, brašna, korijandera i omekšalog maslaca umesiti čvrsto testo. Testo izrezati na 40 komadića, rukama ih spljoštiti u male krugove. Na sredinu krugova testa staviti dobro oceđene masline i oblikovati kuglice.
Kuglice rasporediti na pleh obložen pek papirom i peći na 200°C oko 20 minuta.
Sastojci
- 200 g sira ementaler
- 200 g brašna
- 140 g maslaca
- 1/2 kašičice korijandera u prahu
- 50 komada punjenih zelenih maslina
loading...
