Rol kokos pita

Kokos pita je jednostavna i aromatična poslatica, za ljubitelje kokosa i narandže pun pogodak. Brzo se priprema pa je idealno rešenje za iznenadne goste.Rol kokos pita

Priprema

Za fil umutiti 100 g  omekšalog maslaca sa šećerom i uz stalno mućenje  dodati jaja, slatku pavlaku,  kokosovo brašno, prašak za pecivo, 2 kašike soka od narandže i sitno narendane korice obe narandže.

S otopljenim maslacem premazati dve kore, staviti treću koru i premazati je s filom, urolati i staviti na pleh obložen pek papirom. Na isti način utrošiti sve kore i fil. Na kraju sve rolate kokos pite premazati s otopljenim maslacem i peći na 170 ° C oko 35 minuta.

Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 200 g maslaca
  • 250 g šećera
  • 4 jaja
  • 250 ml slatke pavlake
  • 250 g kokosovog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 narandže
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*