Violetin kolač sa jabukama

Veoma socan i ukusan kolač sa jabukama moje prijateljice Violete. Probajte i uverićete se!

Violetin kolac od jabukla (2)

Priprema

U činiji izmiksirati jaja sa šećrom dodati mleko, otopljen maslac i nastaviti mućenje. Potom postepeno dodavati brašno s praškom za pecivo, sitno narendanu koricu limuna i seckane orahe. Sve dobro umešati u glatku smesu.

Jabuke oprati, oguliti, izvaditi semenu ložu i iseći na kolutiće.

Violetin kolac od jabukla (1)

Kalup u kome će se peći kolač premazati maslacem pa dno posuti sa šećerom. Zatim poredati kolutove jabuke, kao što se vidi na slici, i odozgo preliti testom. Peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko 25 minuta.

Ispečen kolač premazati s umućenim šlagom i posuti sa seckanim orasima.

Sastojci

  • 6 jabuka

Testo

  • 5 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 2 fildžana mleka
  • 1 fildžan otopljenog maslaca
  • 12 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 limun (korica)
  • 5o g oraha

Krem

  • 2 kesice šlaga
  • 150 ml mleka

Posipanje

  • malo seckanih oraha

Autor:  Violeta-Viki Nikolovska Zlatevska

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*