Narandžine šnite s orasima

Divan starinski recep za izvrsnu poslasticu s aromom narandže. Narandžine šnite s orasima su bogata i raskošna poslastica, probajte!Narandžine šnite s orasimaPriprema

Izmiksirati bjelanaca u cvrst snijeg pa polagano dodati secer, mlevene orahe i brašno. Sve polako kutlačom sjediniti, preneti u tepsiju od rerne obloženu pek papirom i po dužini podijeliti na 3 dijela. Odvojiti ih trakom pek papira. Srednji dio posuti isjeckanim orasima. Peci na 180°C  oko 15 minuta.

Za fil umutiti zumanca sa secerom pa dodati i umešati sok i narendanu koricu narandze  i brašno. Kuvati dok fil ne postane gust. Skinuti fil s ringle i ostaviti da se potpuno  ohladi  pa mu dodati umucen maslac. Dobro sjediniti da se dobije lep, gladak fil.

Nafilovati kore tako da kora sa sjeckanim  orasima bude gornja. Narandžine šnite s orasima dobro ohladiti i sjeći kao tortu.

Sastojci

  • 8 bjelanaca
  • 25 dkg secera
  • 28 dkg oraha
  • 2 kasike brasna
  • malo sjeckanih oraha 

Fil

  • 8 zumanaca
  • 30 dkg secera
  • 1 narandza
  • 2 kasike brasna
  • 20 dkg maslaca

Autor: Jasminka Seka Prnjavorac Kadrispahić

Share Button
loading...

4 мишљења на „Narandžine šnite s orasima“

  1. Gospodjo Jasminka,
    Recept narandzine snite s orasima dali ste od srca i zato su i moje narandzine snite s orasima iz prvog isprobavanja apsolutno uspele, iste su u celosti i na preseku kao Vase u originalu, a ukus je bozanstven, kao da su ih pravila tri boga. Hvala Vam od srca na ovakvom predivnom podarenom receptu, ziva nam, zdrava i srecna bila.

  2. Poštovana,hvala na lijepom receptu,ali da li biste mogli malo pojasniti ovaj dio kada se smjesa za kore prenosi u tepsiju (?veličina tepsije???)pretpostavljam da se radi o original tepsiji od rerne i kako podijeliti na tri dijela,jel treba između staviti neki sloj možda papira za peč. ili al. folija,unaprijed zahvaljujem.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*