Prekrasna poslastica bogata s brazilskim orasima i bademima… punjene urme s brazilskim orasima i bademima.
Priprema
Urme namociti u hladnoj vodi da malo omekšaju.
Samljeti brazilske orahe i bademe.
Zakuhati mlijeko sa secerom i vanilin secerom.
Vruce mlijeko preliti preko mljevenih brazilskih oraha i badema, dodati neslani maslac, maskarpone i mljeveni djumbir. Sve dobro izmijesati da se nadjev lepo ujednači.
Urme ocijediti, izvaditi im sjemenke i puniti ih pripremljenim nadjevom.
Sastojci
- 30 urmi
Nadjev
- 50 g brazilskog oraha
- 50 g badema
- 5 kasika mlijeka
- 5 kasika secera
- 1 kesicu vanilin secera
- 1 kasiku neslanog maslaca
- 1 kasiku maskarponea
- ½ kasicice mljevenog djumbira
Autor: Šehiza Duraković Salkić
loading...
