Kolač od jabuka

Kolač od jabuka zauzima istaknuto mjesto kod ljubitelja poslastica. Lijep, mirisan i osvježavajući kolač jednostavno se priprema i zadovoljava sve ukuse.Priprema

Puter sobne temperature umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati jedno po jedno jaje, jednu flasicu Butter vanila arome i samo malo soli. Sve dobro umutiti pa dodati brašno s praškom za pecivo. Umutiti da se dobije, fino, ujednačeno tijesto. Preneti ga na pleh obložen pek papirom.Potrebno je jabuke isjeći na tanke šnite i poredati ih po tijestu, kao što se vidi na slici. Ja sam po jabukama, prije pečenja, posula cimet sa šećerom.

Kolač od jabuka peći u rerni zagrijanoj na 180°C 30 minuta . Ispečen i prohlađen kolač od jabuka  sjeći između jabuka po dužini i onda na kocke ili kako ko želi.

 Sastojci

• 1,5 kg jabuka
• šećer
• cimet

Tijesto

• 200 g putera
• 200 g šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• 4 jaja
• 1 flašica Butter vanila arome
• malo soli
• 375 g brašna
• 2 kašičice praška za pecivo.

Autor: Nidheta Nida Kasum Gaube