Brzi kolac s marmeladom i orasima

Ako primjenite ovaj recept za brzi kolac s marmeladom i orasima, odusevicete se jednostavnošću izrade i ukusom ove poslastice.Priprema

Prije nego se pocne s pripremom biskvita, ukljuciti rernu na 200°C.

Mikserom pjenasto umutiti jaja. Zatim postepeno dodavati secer uz dalje miksiranje sve dok smjesa ne dobije na volumenu. Tada odloziti mikser i uzeti varjacu te lagano mjesajuci dodati ulje, zatim mlijeko, brasno i na kraju prasak za pecivo. Polovinu pjenaste smjese izliti u pleh dimenzija 25 x 30 cm oblozen pek papirom ili se pleh premaze s maslacem i pospe s brasnom. Biskvit peći 15 minuta.

Ispecen biskvit izvaditi iz rerne i lagano premazati marmeladom od marelica ili s nekom drugom po vlastitom ukusu. Po marmeladi posuti mljevene orahe. Preko oraha izliti drugu polovinu smjese za biskvit i sve zajedno vratiti u rernu pa peci jos 20 minuta.

Na kraju, ispecen brzi kolac s marmeladom i orasima izvaditi iz rerne i ostaviti da se potpuno ohladi. Ohladjen kolac posuti sa secerom u prahu pa isjeci na komade kao sto se vidi na mojoj fotografiji.

Sastojci

Biskvit

  • 7 jaja
  • 12 kasika secera
  • 12 kasika ulja
  • 12 kasika mlijeka
  • 12 kasika brasna
  • 1 prasak za pecivo

Fil

  • 200 g marmelade od marelice
  • 100 g oraha

Posipanje

  • secer u prahu

Autor: Jasmina Kaliman Vražalica

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*