Ako ste ljubitelj kremastih poslastica, pripremite svojim ukucanima ili gostima divan tiramisu s nutelom.
Priprema
Umutiti zumanca sa secerom u prahu pa ih skuhati na pari uz stalno mjesanje. Kad se smjesa zgusne, skinuti s pare i ostaviti da se potpuno ohladi. U ohladjenu smjesu dodati maskarpone sir i nutelu i promjesati. Na kraju dodati i umjesati pjenasto umucenu slatku pavlaku i fil je gotov.
Posebno skuhati jaku kavu. U kavu umakati piskote, ali paziti da se ne pretera kako piskote ne bi postale premekane. Piskote redjati na tacnu, premazivati s filom i na kraju tiramisu s nutelom posuti s kakaom.
Sastojci
- 400 g piskota
- kava
Fil
- 3 zumanca
- 50 g secera u prahu
- 500 g maskarpone sira
- 4-5 kasika nutele
- 500 ml slatke pavlake
Jos
- kakao
Autor: Ummu Amina
loading...
