
Ovu kremastu i ujedno hrskavu poslasticu vecina ljudi voli. Torta sa puslicama ce vas ocarati savrsenim ukusom.
Priprema
Piskote namociti u sok od narandze ili u mlijeko pa redajte u tepsiju. Preko piskota poredajte puslice.
Na pari umutite jaja i secer. Dodajte cokoladu za kuhanje i nastavite sa mucenjem. Dodajte i mlijeko u prahu pa ga umutite.
Zatim skloniti s pare da se krema prohladi. Puter omeksajte na sobnoj temperaturi i umutite sa secerom u prahu.Pripremljeni puter dodajte prohladjenoj kremi pa ponovo sve to dobro umutite.
Kremu istresite i rasporedite preko puslica.
Umutite slag uz dodatak malo secera pa premazite preko kreme. Pospite s malo rendane cokolade i ostavite u frizideru bar 2-3 sata da se torta prohladi i stegne.
Sastojci
Podloga
- piskote
- sok od narandze ili mlijeko
- puslice
Krema
- 5 jaja
- 5 kasika secera
- 150 g mlijeka u prahu
- 200 g cokolade za kuhanje
- 250 g putera
- 300 g secera u prahu
Ukrasavanje
- 1 krem slag
- mlijeko
- malo rendane cokolade
Autor: Nihada Kopić