Verujte mi, stanglice sa suvim sljivama i kokosom su predivne, tope se u ustima. Sigurna sam da vam nece biti dovoljne samo dve-tri.
Priprema
Za temni sloj samleti ili sitno iseckati 600 g suvih šljiva, dodati 1 dcl vode, 125 g margarina i prokuvati na vatri da se lepo sjedini pa dodati 100 g čokolade da se istopi i oko 100 g mlevena keksa (zavisi koliko su suve šljive, možda i manje keksa). Ovu masu rasporediti na 1/2 lista manje oblande.
Za beli sloj istopiti na vatri 200 g šećera i 2 dl vode, dodati 125 g margarina da se istopi i na kraju dodati 250 g kokosa (kokos treba da je sitno mleven, štanglice se bolje seku ako nije sitan malo ga samleti u električnoj seckalici). Beli sloj staviti na crni sloj.
Preko belog sloja staviti glazuru od istopljene čokolade sa uljem.
Sastojci
- 1/2 lista veće oblande
Tamni sloj
- 600 g suvih šljiva
- 1 dl vode
- 125 g margarina
- 100 g čokolade
- 100 g posnog mlevenog keksa
Beli sloj
- 200 g šećera
- 2 dl vode
- 125 g margarina
- 250 g kokosa
Glazura:
- 100 g čokolade
- 4 kašike ulja
Autor: Biljana Aleksić
