Posne štanglice s orasima su jednostavne za pripremu, a izgledom i ukusom su savrsene.
Priprema
Ova će vas posna poslastica oduševiti izgledom i ukusom! U mom domu je čest „gost“ na trpezi, jer svi uživamo u njegovoj hrskavosti i aromi oraha.
Za posne štanglice s orasima prvo pripremiti fil. Šećer i vodu zagrijati do ključanja, kad provri, dodati margarin i miješati da se potpuno rastvori. Potom skinuti s ringle pa dodati posni, mljeveni keks i mljevene orahe. Sve dobro izmješati.
Fil podijeliti na dva dijela. Nauljiti posudu dimenzija 25×35 cm i poravnati pola mase/fila, preko toga položiti red keksa, a po njemu ujednačeno rasporediti drugi dio fila.
Na kraju poslasticu posuti s orasima. Štanglice ostaviti u frižideru da se stegnu, najbolje preko noći. Sutradan kolač sjeći na štanglice.
Sastojci
- 200 g cijelog posnog keksa
Fil
- 300 g šećera
- 100 ml vode
- 1 margarin
- 200 g posnog mljevenog keksa
- 300 g mljevenih oraha
Autor: Nevenka Samardžija Grbić
