Čudo od jednog jaja

Zaista čudo od jednog jaja, jednostavno se napravi, a u slast pojede.

Priprema

Prvo izmiksati jaje sa šećerom i vanilin šećerom. Postepeno uz mješanje dodavati mlijeko, ulje, mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo. U podmazan i brašnom posut lim dimenzija 20×30 cm izliti pripremljenu smjesu i peći u pećnici zagrijanoj na 180ºC oko 25 minuta. Ispečen, vruć biskvit preliti s mješavinom mlijeka i malo ruma I ostaviti da se potpuno ohladi.

Za kremu skuhati puding i ostaviti ga da se potpuno ohladi. Zatim mu dodati i umiješati pjenasto izrađen maslac.

Na pripremljen i ohlađen biskvit staviti i lijepo rasporediti hladnu kremu. Čudo od jednog jaja se pospe s naribanom čokoladom ili orasima i stavi u hladnjak da se dobro ohladi i stegne.

Sastojci

Biskvit

  • 1 jaje
  • 1 čaša šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 čaša mlijeka
  • ½ čaše ulja
  • 1 čaša mljevenih oraha
  • 1 čaša brašna
  • 1 prašak za pecivo

Preliv

  • 100 ml mlijeka
  • 4 žlice ruma

Krema

  • 2 vanilin pudinga
  • 600 ml mlijeka
  • 5 žlica šećera
  • 150 g maslaca

Autor: Monika Miškić

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*