Neverovatan kolač, koji se priprema veoma lako. Teži deo je da odolite i ne pojedete sve! Uverićete se kada probate!
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom. Zatim dodati otopljeni margarin i mleko, umutiti pa dodati brašno, usitnjene orahe i prašak za pecivo. Sve fino sjediniti mikserom. Smesu istresti u podmazan i pobrašnjen pleh. Ja sam pekla u tepsiji br. 26. Peći na 180-200°C.
Za to vreme pripremiti preliv. U šerpiu staviti mleko, margarin i šećer da provri. Kad provri, skloniti sa šporeta, dodati čokoladu i mešati dok se ne istopi pa dodati mleveni keks. Preliv je redak, ali tako i treba.
Vruć kolač preliti vrućim prelivom. Ostaviti da se dobro ohladi.
Kora
- 2 jaja
- 200 g šećera
- 125 g margarina
- 2 dl mleka
- 200 g oraha
- 1 vanil šećer
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 g brašna
Preliv
- 2 dl mleka
- 125 g margarina
- 200 g šećera
- 100 g čokolade
- 125 g mlevenog keksa
loading...