Kremy torta

Odmah da vam napomenem, nije ovo torta, od koje cete odsjeci komad i ona stoji ko ustirkana. Ova krema nije cvrsta, ali to joj i daje ovu ljepotu, probajte, svidjece vam se! 

Priprema

Izmutite jaja i secer. Dodajte ulje i mlijeko pa ponovo mutite. Dodajte brasno i prasak za pecivo pa izmutite zicom ili kasikom, nemojte mikserom.

Kalup namazite sa malo ulja i pospite s malo brasna.
Istresite tijesto u kalup i pecite na 180°C dok kora ne dobije finu bojicu, to jest dok ne bude gotova.
Pecenu koru prekrite krpom ili papirom i poklopite nekom tepsijom. Pustite da se potpuno ohladi, a vi za to vrijeme pripremajte kreme.

Na sobnoj temperaturi omeksajte krem sir i puter.
Spojite krem sir, puter i kikiriki puter. Dodajte secer u prahu i sve dobro izmutite. Zatim dodajte slag i ponovo mutite. Kremi dodajte lomljeni keks i izmjesajte kasikom.

Kremu istresite preko potpuno hladne kore i ostavite u frizider.

Potom pripremajte drugu kremu. Izmutite mlijeko, instant puding i secer u prahu. Sameljite kikiriki i dodajte kremi. Izmjesajte i istresite preko prve kreme.

Na kraju ukrasite tortu. Izmutite slag i premazite preko torte. Pospite krupnije mljevenim kikirikijem, komadicima cokolade, rendanom cokoladom i lomljenim keksom.

Sastojci
Kora

  • 3 jaja
  • 3 kasike secera
  • 5 kasika ulja
  • 100 ml mlijeka
  • 6 kasika brasna 
  • ½ praska za pecivo

Krema 1

  • 200 g krem sira
  • 200 g secera u prahu
  • 4 kasike kikiriki putera
  • 50 g putera
  • 1 kutija slaga (ili izmutite 200 ml tecnog slaga)
  • 16 kom oreo keksa ili nekog drugog filovanog

Krema 2

  • 2 istant pudinga od cokolade
  • 400 ml mlijeka
  • 100 g secera u prahu
  • 100 g neslanog kikirikija

Ukrasavanje

  • 200 ml vrhnja za slag
  • krupno mljeveni kikiriki
  • par komadica cokolade
  • malo strugane cokolade
  • 4-5 lomljenog keksa

Autor: Nihada Kopić

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*