Čim se zove grčki, fin je i ukusan. Grčki kolač sa bananama je mirisan i sočan, ma, poslastica za svaku pohvalu!
Priprema
Istopiti margarin sa šećerom. Dodati izgnječene banane i kuvati dok ne provri.
Umutiti jaja.
Pomešati brašno, sodu bikarbonu, seckane lešnike, suvo grožđe, vanilin šećer i seckanu čokoladu.
U mlaku smesu od banana postepeno dodavati umućena jaja. Smesu sipati u suve sastojke i dobro izmešati. Smesu sipati u pleh dimenzija 20 x 30 cm obložen s papirom za pečenje. Grčki kolač sa bananama peći u rerni zagrejanoj na 180°C 15-20 minuta.
Ispečen kolačosgtaviti da se potpuno ohlčadi pa ga iseći na kocke ili oblike po želji.
Sastojci
- 5 banana
- 150 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 125 g margarina
- 2 jaja
- 50 g suvog grožđa
- 100 g seckanih lešnika
- ½ kašičice sode bikarbone
- 200 g čokolade za kuvanje
- 200 g brašna
Autor: Branka Gavrilović
loading...
