Grčki kolač sa bananama

Čim se zove grčki, fin je i ukusan. Grčki kolač sa bananama  je mirisan i sočan, ma, poslastica za svaku pohvalu!

Priprema

Istopiti margarin sa šećerom. Dodati izgnječene banane i kuvati dok ne provri.

Umutiti jaja.

Pomešati brašno, sodu bikarbonu, seckane lešnike, suvo grožđe, vanilin šećer i seckanu čokoladu.

U mlaku smesu od banana postepeno dodavati umućena jaja. Smesu sipati u suve sastojke i dobro izmešati. Smesu sipati u pleh dimenzija 20 x 30 cm obložen s papirom  za pečenje. Grčki kolač sa bananama  peći u rerni zagrejanoj na 180°C  15-20 minuta.

Ispečen kolačosgtaviti da se potpuno ohlčadi pa ga iseći na kocke ili oblike po želji.

Sastojci

  • 5 banana
  • 150 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 125 g margarina
  • 2 jaja
  • 50 g suvog grožđa
  • 100 g seckanih lešnika
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 200 g brašna

Autor: Branka Gavrilović

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*