Ovo je prvoklasan kolač divne arome i ukusa. Pravi je užitak obradovati porodicu i svoje goste ovakvim slasnim zalogajem.
Priprema
Pomešati mleko, šećer i kakao i staviti na ringlu da provri pa dodati čokoladu i mešati dok se ne rastopi. Potom dodati keks i lešnik i dobro promešati.
Na masan papir staviti ovu smesu i formirati je sa oklagijom u pravougaonik.
Posebno zagrejati slatku pavlaku i belu čokoladu pa dodati kokos i šećer i ovim nadevom premazati tamnu smesu u obliku pravougaonika pa pažljivo uviti u rolat i ostaviti ga u fružideru nekoliko sati da se stegne.
Posluženje
Rolat servirati isečen na krugove.
Sastojci
Tamna smesa
- 300 g mlevenih pečenih lešnika
- 250 g mlevene plazme
- 270 ml mleka
- 1,5 rebra čokolade za kuvanje
- 50 g kakaa
- 120 g šećera u prahu
Bela smesa
- 100 g kokosa
- 70 g šećera u prahu
- 50 g bele čokolade
- 100 ml slatke pavlake
loading...