Probajte i uverite se da je krem čorba od praziluka zaista izvrsna. Pored toga što je veoma zdrava, ova čorba je i vrlo ukusna, pravi specijalitet.
Priprema
Iseckati na tanke kolutiće svetlije delove praziluka. Krompir iseći na kockice. Na zagrejanom maslacu propržite kolutiće praziluka i krompir pa dodati pripremljenu supu od povrća i poklopite i kuvati oko 15 minuta na niskoj temperaturi. Posudu sa čorbom skloniti s ringle i začiniti je rendanim muskatnim oraščićem, sa solju i biberom. Sredinu hleba iseći na kockice i propržite na maslacu i staviti u čorbu. Posebnu aromu ovoj čorbi daje seckani kikiriki.
Sastojci
- 4 praziluka
- 350 g krompira
- 3 kašike maslaca
- 1 l supe iz kesice od povrća
- 2 kriške hleba
- 1 kašika brašna
- muskatni oraščić
- kikiriki
- so
- biber
loading...
